新晃侗家“合攏宴”

發(fā)布時間:2023-07-18 00:00信息來源:懷化市人民政府門戶網(wǎng)站

世上最大、最長的宴席,“吉尼斯”記得明明白白?,F(xiàn)在,就讓我們一起去品味芬芳的--侗家“合攏宴”

將一桌宴席擺成幾十米的“長龍”,菜的式樣也許并不多,但是侗家妹子的豪爽在席間表達(dá)得淋漓盡致。其熱鬧,其風(fēng)趣,其獨特,恐怕放眼天下,任何地方的宴席都無可比。這,就是載入世界吉尼斯紀(jì)錄的湖南侗家“合攏宴”。

“合攏宴”是怎么來的呢?相傳,侗族英雄吳勉帶領(lǐng)義軍經(jīng)過一個侗寨,被寨佬留下做客。寨民知道后,家家都要留英雄吃飯,誰家都不相讓,這時,寨中一聰明的姑娘出了個主意,在寨子中間找了一塊空坪,讓每家出一道萊,拿來木板擺成長桌,把飯菜湊在一起,共同請英雄吃飯。于是沿襲下來就成了今天的“合攏宴”。

10月2號,本論壇一行20多人在新晃侗族自治縣有幸喝上了一場“合攏宴”。長長的桌圍坐滿了我們這一行20多人人,各種侗家特色菜擺滿了桌子。按照侗家規(guī)矩,開席之前大家得圍著桌子轉(zhuǎn)一圈相互祝愿,共飲3杯“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”。席間,最活躍的要數(shù)那些侗家妹子們,她們?nèi)宄扇簛淼娇腿嗣媲俺饘聘?,如果客人對不上來或者不對歌,就會被罰酒。有些客人想拒絕喝,阿哥阿妹絕對不會放過,侗家妹子們會扯著客人的耳朵、按住客人的頭、捏著鼻子灌酒,有些客人不勝酒力想乘機(jī)溜席,阿妹們便連推帶拉把客人團(tuán)團(tuán)包圍,一陣勸酒歌再次響起,歡聲笑語連成一片,讓客人“醉”在侗鄉(xiāng)才罷休,那場面真是讓人捧腹大笑。

如今,聰明的新晃人,已經(jīng)把“合攏宴”作為一個旅游觀光項目來開發(fā)。